انواع بسته بندی مواد غذایی

انواع بسته بندی مواد غذایی

انواع بسته بندی مواد غذایی

هدف از بسته بندی مواد غذایی نگهداری آن ها به مدت طولانی در شرایط مطلوب و بهداشتی می باشد.
امروزه مواد غذایی در بسته بندی های گوناگون در بازار موجود است. بنا به نوع مواد غذایی، شکل بسته بندی، نحوه نگهداری ماده غذایی و مکان نگهداری آن بسته بندی های متنوع طراحی شده است.

به طور معمول نوع بسته بندی به نوع ماده غذایی بستگی دارد یعنی بسته بندی مواد جامد با بسته بندی مواد مایع متفاوت است.

 

مواد خشک مثل حبوبات و خشکبار آجیل، قند، شکر، چای و … به دلیل ماندگاری بالا معمولا در بسته بندی های سلفون یا کارتنی در بازار عرضه می شود.

گاهی اوقات برای افزایش ماندگاری محصول از گاز ازت بعنوان نگهدارنده درون بسته ها استفاده می شود تا ماندگاری ماده غذایی بیشتر شود در مورد محصولاتی همچون سبزیجات و صیفی جات تازه، مرغ، گوشت، ماهی و.. نوع بسته بندی متفاوت می باشد و حتما مکان نگهداری از آن نیز باید متناسب با آن باشد.
این بسته بندی ها معمولا داخل ظروف مخصوص با قابلیت وکیوم کردن و تزریق گاز ازت می باشد که در هوای سردتر از هوای محیط باید نگهداری شود.

وکیوم کردن یکی از راه های جلوگیری از فساد محصول می باشد چرا که با خارج کردن هوای داخل بسته عملا اجازه رشد باکتری ها و میکروب ها را ازبین برده و محصول تا مدت زیادی قابل استفاده می باشد.

نوع دیگری از بسته بندی مواد غذایی بسته بندی داخل ظروف پت، فلزی پلاستیکی، کاغذی کیسه های پلاستیکی، گونی و.. هستند که بنا به تناسب نوع ماده غذایی هرکدام از این بسته بندی مورد استفاده قرار می گیرد.

درمورد مایعات نیز بسته بندی ها بیشتر به صورت شیشه ای، بطری، و گاهی به صورت پاکت های نایلونی صورت می گیرد. نوع دیگری از بسته بندی مواد مایع مثل آبمیوه در بسته بندی هایی به نام تتراپک صورت می گیرد که غلاف کاغذی مانندی محصول مورد نظر را در بر می گیرد.

بسته بندی های کنسروی که مخصوص مواد فرآوری شده می باشد نیز در کارخانجات تولید کمپوت، کنسرو ماهی و… نیز استفاده می شود.
مواردی که به آنها اشاره شد، تنها چند نمونه از مدل های مختلف بسته بندی مواد غذایی می باشند.

 

برای انتخاب یک بسته بندی خوب برای محصول خود باید به ویژگی های اصلی محصول دقت کنید و بهترین و در عین حال مناسب ترین نوع بسته بندی با توجه به تقاضای بازارو ماهیت آن محصول را انتخاب کنید.

شرکت صنعت کاران متحد سازنده انواع دستگاه های بسته بندی مواد غذایی می تواند در زمینه خرید ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی راهنمای خوبی برای شما عزیزان باشد.

واحد فروش: ۰۲۶۴۴۵۲۶۶۰۱
همراه فروش – خط ویژه: ۰۹۱۲۸۴۰۲۲۷۰
پست الکترونیک: [email protected]
کارخانه و نمایشگاه: کیلومتر12 اتوبان کرج- قزوین، روبروی کارخانه آرد ستاره، شرکت صنعت کاران متحد

 

اشتراک گذاری مطلب

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *