دستگاه های پاپ کرن

در ابتدای این مقاله قصد داریم برای شما خواص ذرت را بازگو کنیم سپس به بررسی دستگاه های صنعتی برای پخت، خشک و. . . ذرت بپردازیم.

ذرت (corn یا maize) یکی از محبوب ترین غلات در سراسر جهان می باشد. این بذر در آمریکای مرکزی بیشتر از دیگر نقاط جهان رشد می کند. ذرت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، ویتامین، فیبر و مواد معدنی می باشد. در هر صد گرم ذرت آب پز مواد زیر موجود می باشد.

میزان ارزش غذایی
96 کالری

 

73% آب
3.4 گرم پروتئین
21 گرم کربوهیدرات
4.5 گرم قند
2.4 گرم فیبر
1.5 گرم چربی
0.37 گرم

 

0.02 گرم

 

0.59 گرم

منگنز

 

امگا 3

 

امگا 6

ذرت را می توان به روش های گوناگون هم چون پاپ کرن، آرد ذرت، روغن ذرت و. . . مصرف کرد که در قسمت زیر به شرح دستگاه های صنعتی برای تهیه آن ها پرداخته ایم که تمامی این دستگاه ها توسط شرکت صنعت سازان متحد طراحی، ساخت و صادر می شوند.

دستگاه پخت ذرت SKM-۹۲۱:

دستگاه پخت ذرت وظیفه ی پخت و رطوبت گیری محصولاتی هم چون ذرت، پفک و کرانچی را دارد که با توجه به اندازه محصول دارای سرعت های متفاوت می باشد.

خشک کن ذرت SKM-۹۲۲:
دستگاه خشک کن ذرت به لحاظ کارکرد، دارای سیستم حرارت دهی داخلی قابل تنظیم به همراه سیستم های اپراتوری و کنترلی و در ابعاد و سایزهای مختلف می باشد و در انواع و ظرفیت های مختلف دارای سرعت متناسب با محصول می باشد. این دستگاه مجهز به سیستم نمایشگر دمای داخلی به همراه کوره ی تامین حرارت بوده و در انواع خطوط صنایع غذایی کاربرد دارد.

دراژه طعم پاش پاپ کرن SKM-۹۲۳:
این دستگاه وظیفه ی طعم زنی و رطوبت گیری را برعهده دارد که در ابعاد و ظرفیت های مختلف تولید می گردد و سرعت آن با توجه به اندازه ی محصول تنظیم می گردد.

مخزن ذوب روغن SKM-۹۲۴:
کارایی این دستگاه این می باشد که روغن اولیه در مخزن را ذخیره می نماید.

بالابر Z پاپ کرن SKM-۹۲۵:
این دستگاه به لحاظ کارآیی و عملکرد شباهت بسیار زیادی به دستگاه بالابر کاسه ای در خط تولید و بسته بندی حبوبات دارند در واقع کار انتقال مواد اولیه را در خطوط صنایع غذایی انجام میدهند. مکانیزم عملکردی در دستگاه بالابر Z به این صورت می باشد که در ابتدا مواد اولیه وارد قسمت مخزن ذخیره سازی می شوند و سپس از طریق سیستم کنترل سطح، وارد پیاله های پلی آمید می شوند. این کاسه ها بصورت به هم پیوسته انتقال مواد اولیه را به دستگاه بعدی انجام میدهند.

دستگاه بسته بندی مولتی هد ۱۰ توزین –SKM-۱۱۰۱:
وظیفه ی این دستگاه ها بسته بندی محصولات در ابعاد و اشکال گوناگون می باشد که مجهز به سیستم کنترلی تمام لمسی بوده و اپراتور به راحتی می تواند با دستگاه کار کرده. یکی از بزرگترین مزیت های این دستگاه سیستم عیب یابی در محصولات تولیدی و کاربرد در انواع خطوط غذایی می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهارده + 16 =

مطالب دیگر

دستگاه شیرینگ پک

معرفی دستگاه شیرینگ پک | دریافت قیمت | انواع شیرینگ

دستگاه شیرینگ پک (شیرینگ پک نیز می‌گویند) نوعی از ماشین‌آلات بسته‌بندی است که برای پک کردن و مهروموم کردن محصولات در یک فیلم پلاستیکی استفاده می‌شود که در هنگام گرم شدن به طور محکم دور محصول جمع می‌شود. این نوع بسته‌بندی معمولاً برای مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و سایر کالاهای مصرفی

دستگاه تفت آجیل و خشکبار تخمه پزی و شورکن

دستگاه تفت آجیل و خشکبار – تخمه پزی و شورکن

دستگاه تخمه‌ پزی در شمار تجهیزاتی است که با تنوع و تناژهای تولیدی مختلفی طراحی شده و جهت پخت، برشته‌ کردن و تفت‌ دادن انواع آجیل و خشکبارها به‌کار می‌رود. درواقع امروزه سودآوری بالایی در خط تولید دستگاه‌ تفت آجیل و خشکبار وجود دارد وعلت اصلی آن، مصرف روزافزون خشکبار

دستگاه بسته بندی فلافل

دستگاه بسته بندی فلافل

دستگاه بسته بندی فلافل که در مدل‌های مختلفی عرضه می‌شود یک دستگاه کاملاً ویژه به شمار می‌‌آید که به صورت اختصاصی به منظور بسته‌ بندی بهداشتی فلافل ساخته شده است. این دستگاه‌ها دارای مدل‌های مختلفی هستند تا همه کاربران بتوانند با توجه به نیاز کلی خود آن‌ها را خریداری و